Agence BAKANTES Communication - Stratégies Gourmandes
13 rue d'Armaillé - 75017 PARIS
GSM : +33 (0)6 84 80 88 57
eMail : f.fumex@bakantes.com - Homepage : www.bakantes.com
NOTRE SAVOIR-FAIRE
QUI SOMMES-NOUS ?

L’agence Bakantes Communication a été créée en 2001 par Florence Fumex, afin de répondre aux besoins de communication, au sens large, de restaurants parisiens. Peu à peu, son activité s’est développée dans le secteur de l’art de vivre, couvrant la gastronomie, l’hôtellerie et le vin, partout en France.

Florence Fumex, née en 1972, a suivi des études d’archéologie au cours desquelles elle s’est spécialisée dans la gastronomie romaine, rédigeant un mémoire sur « l’Empereur à table ». Passionnée, elle a travaillé dans les cuisines d’un grand établissement de la capitale. Communicative par nature, elle s’est  rapidement orientée vers l’activité de conseil en communication gastronomique.

UNE EXPERTISE, UNE METHODE
Spécialisée dans le secteur de l’art de vivre, l’agence Bakantes Communication a rapidement acquis une très bonne connaissance du milieu, de ses acteurs, professionnels ou journalistes (français et étrangers), de ses réseaux.
L’analyse de la problématique de communication de ses clients est  toujours mise en perspective de leur univers concurrentiel, des objectifs qu’ils s’assignent, des contraintes économiques et financières qui leurs sont propres.
Ajoutée à l’écoute des équipes en place, à l’évaluation des outils de communication  déjà mis en œuvre, s’ils existent, cette méthode  permet d’établir, rapidement, un diagnostic précis et la formulation de propositions concrètes, créatives et compétitives.
DES SERVICES RAPIDES ET EFFICACES

L’agence Bakantes Communication travaille avec des partenaires pourvus d’un savoir-faire avéré dans leurs domaines de compétence : imprimeurs, photographes, graphistes, webmasters, rédacteurs ; tous sont systématiquement évalués afin de garantir le meilleur service, au meilleur coût, dans les meilleurs délais.
Les services proposés ci-dessous (en français et en anglais) sont variés, souvent complémentaires, mais peuvent aussi être utilisés séparément et/ou ponctuellement, selon des devis adaptés à chaque client.

Ils s’appliquent à :

I) LA CONCEPTION, RÉDACTION ET RÉALISATION DE DOCUMENTS COMMERCIAUX ET INSTITUTIONNELS
• Lettre d’information, newsletter
• Plaquette commerciale ou institutionnelle
• Document produit, livret d’accueil

II) LA MISE EN PLACE DE RELATIONS PRESSE / RELATIONS PUBLIQUES
• Conseil en stratégie  RP (cibles, plan média)
• Rédaction des documents (invitation, communiqué, dossier de presse)
• Organisation d’opérations de RP (déjeuners, voyages de presse, dégustations, manifestations produits…)
• Valorisation des actions de RP (revue de presse et bilan des contacts)

III) LA COMMUNICATION VISUELLE ET CRÉATION GRAPHIQUE
• Création de sites internet
• Création de chartes graphiques

NOS REFERENCES
• Restaurant Guy Savoy, Paris – (Crédits photos : Laurence MOUTON)
http://www.guysavoy.com
 
 
 
• Restaurant Lasserre, Paris
http://www.restaurant-lasserre.com
 
 
 
• Vins Jean-Luc Colombo, Tain L’Hermitage
http://vinsjlcolombo.3it.com
 
 
• Restaurant Le 6 New York, Paris
http://www.6newyork.fr
 
 
 
• Restaurant Les Embruns, Paris
 
 
• "Eric KAYSER", boulanger, Paris
http://www.maison-kayser.com